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Dieta O2

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Antecedentes

La dieta O2: el innovador programa basado en antioxidantes que lo hará saludable, delgado y hermoso fue creado por la dietista y colaboradora de nutrición de The Early Show de CBS, Keri Glassman.

Su dieta O2 se basa en la escala ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno), desarrollada por el USDA para indicar qué tan bien protege un alimento contra los radicales libres.

Según la investigación, comer una dieta alta en ORAC aumenta los niveles de antioxidantes en nuestra sangre en un 10 a 25 por ciento, lo que puede ayudar a protegernos contra el cáncer y las enfermedades cardíacas, el deterioro cognitivo y otros efectos del envejecimiento.

Glassman afirma que al seguir su dieta rica en antioxidantes, no solo perderá peso, sino que también tendrá más energía, mayor claridad mental, mejor sueño, menos estrés, mayor libido y mayor belleza.

Consulte también el último libro de Keri, The Slim Calm Sexy Diet.

Los fundamentos de la dieta O2

Las personas que hacen dieta se introducen en un plan de alimentación que se basa en el consumo de alimentos ricos en antioxidantes, sin contar calorías o restringir la ingesta de alimentos. Cada día, el objetivo es consumir alimentos que suministren 30,000 puntos ORAC.

La dieta O2 proporciona listas claras y detalladas de los alimentos con el mayor recuento de ORAC para facilitar que las personas que hacen dieta calculen su ingesta diaria. Como ejemplo, una taza de arándanos contiene 9.700 puntos ORAC y una onza de chocolate negro contiene 5.900 puntos ORAC.

El programa comienza con una limpieza de cuatro días donde consumirá 50,000 puntos ORAC por día. Esto aumentará rápidamente el poder antioxidante de su sangre. Después de esto, sigue el programa de antioxidantes de cuatro semanas en el que toma 30,000 puntos ORAC por día, que son casi todos suministrados por una ingesta abundante de frutas y verduras frescas.

Las personas que hacen dieta reciben consejos sobre cómo elegir comidas ricas en antioxidantes mientras comen fuera, y cómo satisfacer a los golosos con alimentos saludables que no alteren el equilibrio de los radicales libres en el cuerpo.

Alimentos recomendados

Bayas, granada, mango, papaya, remolacha, brócoli, col rizada, lechuga, espinacas, pimientos rojos, pan integral, avena cortada en acero, Ryvita, quinua, legumbres, huevos orgánicos, leche de soya, yogurt griego orgánico, requesón, nueces , semillas, aguacate, aceite de oliva virgen extra, aceite de coco, pechuga de pollo, pavo, pescado, carne magra, tofu, vino tinto, té verde, chocolate negro.

Plan de dieta de muestra

Desayuno

Tostada francesa de pera y nuez caramelizada

Almuerzo

Ensalada de espinacas de ciruela y nuez con aderezo de granada

Cena

Salmón con Glaseado de Frambuesa-Balsámico
Espárragos al vapor
1 vaso de sangría

Merienda

Chocolate negro

Recomendaciones de ejercicio

La dieta O2 promueve el ejercicio por sus numerosos beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de enfermedad cardíaca, el aumento de la salud ósea y la lucha contra la depresión.

Glassman explica que el ejercicio en realidad crea radicales libres, por lo que es vital comer una dieta rica en antioxidantes cuando se tiene un estilo de vida activo. Se recomienda a las personas que hacen dieta que sean muy activas físicamente que aumenten su puntaje ORAC a 50,000 en correspondencia con los dos días de la semana que tienen los entrenamientos más intensos.

Costos y gastos

La dieta O2: el programa innovador basado en antioxidantes que lo hará saludable, delgado y hermoso al por menor a $ 24.95.

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Pros

  • Fomenta una alta ingesta de frutas y verduras frescas.
  • Puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón.
  • Sin contar calorías, carbohidratos o grasas.
  • Creado por un dietista calificado.
  • Será de interés para las personas que hacen dieta que les gusta entender la ciencia de la alimentación saludable.

Contras

  • Debe realizar un seguimiento de los puntos ORAC cada día.
  • Puede ser costoso comer todos los alimentos recomendados.
  • No específicamente dirigido a la pérdida de peso.

Conclusiones

La dieta O2 fomenta una ingesta abundante de frutas y verduras frescas y ciertos otros alimentos que tienen un nivel particularmente alto de antioxidantes. El autor promete a las personas que hacen dieta que perderán peso y se sentirán más hermosas, pero quizás el mayor beneficio de esta dieta es su potencial para mejorar la salud y el bienestar a largo plazo.

Aunque no parece diferir mucho de otros planes que fomentan una alta ingesta de frutas y verduras, su contenido informativo es una lectura interesante y las deliciosas recetas contenidas en la Dieta O2 pueden hacer que este programa sea atractivo para las personas que están a punto de adoptar una dieta. estilo de vida saludable.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisión: 10 de enero de 2017


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